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福州主流超市蔬果直供将从目前不到30提升

发布时间:2019-05-14 19:33:37 编辑:笔名

福州主流超市蔬果直供将从目前不到30%提升至过半

福州主流超市蔬果直供将从目前不到30%提升至过半

2010/12/14 9:59:14 来源:海峡都市报

海峡都市报12月9日讯(本 王烽)昨日从省经贸委获悉,我省已向商务部申请将全省列入农超对接试点,构建农产品现代流通体系。

业内普遍把农产品直供视作减少中间流通环节、稳定菜价的有效方式,获悉,福州主流超市的蔬果直供将从目前的不到30%提升至过半。

至少降价两成

一般情况下,超市的采购流程至少需经过农民、批发商、供应商等环节,其中有些还是二级或三级批发商,每一环节至少要加价5%~10%,实现农超对接,降低流通成本的同时实现售价至少降两成。

不过,获悉,即便是永辉,以蔬菜为例,基地直供也只占一半,还有一半仍需经过批发商环节。而多数超市,这样的比例普遍只在20%~30%。

对追溯也有益

我省已在力推从田头到餐桌的农产品直供模式。上周末,2010年福建省第二届农超对接会在福州举行,稍早前的8月,“福建省2010年农超对接会”才刚落幕。一年之内连续开两场省级农超对接会,这在我省还是头一遭。

家乐福相关负责人在接受采访时表示,其省内5家门店的蔬果直供将从目前的30%提升至明年的80%,光蔬果直供的采购额明年将达到6000万元。

永辉超市有关人士也表示,此次稳菜价行动中,永辉有效的措施之一就是增加基地直供,政府调控措施出台第二天,直供量就增加了20%,第五天增加到50%以上,这使得超市菜价在10天内普遍下降了四成以上。

另外,农超对接对溯源很有帮助,可以更清楚地查询农产品产地、生产周期,甚至连菜农的名字都可以知道,这也是食品安全的一大保障。

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