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国内乳制品行业价格战打响

2018-10-13 00:53:57

在去年经历了全球奶价冲高以及中国市场面临的奶荒之后,今年以来全球及国内奶价迅速回调并一路走低。随着原奶价格的下跌,一些地区的原料奶收购价格甚至低于矿泉水价格。而由于国内乳业与国际接轨程度越来越深,国内乳制品行业价格战已经全面打响,不仅中低端液态奶产品都在促销,奶粉也全年都加入了促销。

国内

收购价跌到1.5元/公斤多地原料奶比矿泉水还便宜

自11月初以来,国内多地奶价暴跌,山东、河北等地原料奶价格普遍下降。其中山东省原料奶收购价从春节前4.1元/公斤降至2.6元/公斤,而山东奶业协会统计发现,部分地区甚至出现1.5元/公斤的收购价格。

日前有媒体称,青海大通、湟中等奶牛养殖主产区,牛奶价格一路走跌,原料奶回收价跌至1.6元/公斤,1斤牛奶的价格甚至不及1瓶矿泉水。青海良教乡一家鲜奶收购站负责人表示,今年以来,乳品企业从这里买走的奶源越来越少。

在业内人士看来,青海奶农实际上是大背景下的个别案例。“今年奶价大跌,小的工业奶粉生产企业不收奶,全部押给伊利、蒙牛以及区域乳品企业,但由于今年奶粉价格低,不能马上卖出去,乳品企业只能喷粉入库,一吨乳粉成本价比进口乳粉要高出2万元。”乳业专家宋亮表示,尽管政府强制收奶的措施以及企业保护奶源的意识未变,但对压了很多资金大的乳制品企业而言依然力不从心,“偏远地方的奶没法收。”

“青海都是小乳品企业,业绩不好,今年的收奶情况也不好,再加之小散户的奶质量差。”宋亮指出,这轮奶价下跌潮中受伤最严重的是小的奶农,全国范围内,国内并没有出现大规模的奶农倒奶事件。“照这种趋势下去,小散养户退出历史市场是早晚的事情,目前小散养户的比重不足5%。”

国际

原奶价暴跌30%-40%恒天然“勒紧裤腰带”过日子

国际原奶价格的下跌更加触目惊心。

“今年以来新西兰的奶价暴跌30%。”宋亮表示,这一跌幅远远高于国内原奶。宋亮指出,今年以来进口奶粉大幅降价,包括新西兰、欧盟在内,今年原奶价格跌幅达到30%至40%,进口大包奶粉的价格则遭到了腰斩,“年初新西兰进口奶粉完税价格在每吨5.5万左右,现在价格则在1.8万至1.9万之间。”

奶价的大跌使得乳业巨头不得不节衣缩食。全球最大的乳制品出口商、新西兰乳业巨头恒天然日前宣布下调其对2014/15产奶季奶场牛奶的价格预期,恒天然预计2014/15产奶季,奶场牛奶的价格将创下2007年后的新低。恒天然同时表示,将调低中国市场乳品消费增长预期。恒天然高管表示,公司将“勒紧裤腰带”,采取包括紧缩开支等在内的多项措施,与奶农一起共渡难关。“我们正处于一个相当波动的全球乳业市场之中。”恒天然董事长约翰·威尔逊说。

宋亮表示,由于新西兰供给增加今年初进口奶粉价格下降,因此很多非乳制品食品加工企业买涨不买跌,造成订单下降;而国内乳品企业已经库存了大量奶粉,基本都在消化库存中,因此订单量也随之下降,导致价格变动。

奶粉

奶粉全年都在促销

明年婴幼儿奶粉会严重供大于求

国际原奶价格的下跌也被认为是拖累国内奶价的主要原因。业内人士表示,今年国内进口奶粉价格大幅下跌,使得国内奶粉生产企业出现严重亏损,中小工业奶粉生产企业基本停产。宋亮指出,国内乳粉生产企业,每生产一吨干粉成本价是4.4万元,而目前进口大包粉的价格是1.8万到2.2万元,价格严重倒挂。

奶价下跌使得乳制品行业的价格战全面打响。“过了年后中低端液态奶产品都在促销,奶粉则全年都在促销。”一名业内人士指出。据了解,今年4——8月份,奶粉价格战此起彼伏,电商平台100多元的奶粉比比皆是,甚至有的低于100元。当时,伊利、圣元、多美滋等多家品牌都进行大力度促销。进入12月,淘宝官网显示,飞鹤、贝因美、雅士利、施恩等多个品牌的产品售价大多促销价在150元以下。

目前高端OPO奶粉的价格多在300元——500元之间,业内人士认为,经过近一年的价格战,普通奶粉的价格越来越与国际市场接轨。而售价在三百元以上的高端奶粉价格,未来也将会大幅地下降。

“中国一年卖出的婴幼儿奶粉超过60万吨,明年会严重供大于求。”君乐宝奶粉事业部总经理刘森淼表示,在跨境电商、奶价下跌等多种因素综合作用下,奶粉价格正在回归理性。

液态奶

进口奶甚至比国产奶还便宜

经销商:原装进口液态奶占比会越来越大

日前,走访福州市场了解到,目前进口液态奶的售价集中在10——20元区间,价格已逼近国产奶,甚至个别品牌还更便宜。上海、厦门的两个进口液态奶经销商均表示,这两三年来其公司液态奶进口总量翻了两三倍,严重冲击了特仑苏、伊利金典等国内高端常温奶市场,加上国人对洋品牌的信任或者说盲目崇拜,原装进口液态奶占比还会越来越重。

福建省奶业协会相关人士说,进口牛奶价格低廉,与国外奶牛的饲养方式有关。“像新西兰、澳大利亚这样的国家,地广人稀,都是放牧型饲养、机器化挤奶,技术比起国内牛奶制造业更成熟,产奶水平高,劳动成本低,因而总体成本较低。”同时,上述两个国家对奶农补贴力度也不小,并通过相关补贴鼓励牛奶出口。

后市

短期内销售难有明显增长原奶价下跌还会继续

有业内人士分析:“虽然促销不断、价格下行在年内仍是主流,但奶粉和快消品不一样,如果没有外部因素刺激,其销售量难以在短期内再造一个明显增长。”

农业部监测数据显示,11月第4周,全国生鲜乳主产区的平均价格为3.83元/公斤,创下14个月以来的最低位。国内原奶的价格下跌趋势还将持续,业内人士指出,由于受到进口低奶价和乳企库存高企的影响,预计短期内国内奶价仍处于下跌趋势。瑞银指出,目前内地乳粉对比国际有溢价,估计国内原奶价在2016年会跌13%。

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