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酸奶松饼的做法

发布时间:2019-05-15 06:58:33 编辑:笔名

酸奶松饼的材料低粉120克盐1/4勺糖30克鸡蛋相克食品2个原味酸奶相克食品80克牛奶相克食品63克黄油20克 酸奶松饼的做法图片步骤,怎样做酸奶松饼好吃?

蛋黄,酸奶,牛奶,盐混合,将低粉过筛入蛋黄糊中搅拌均匀。

熔化黄油倒入面糊中。

将蛋白与糖混合打发至湿性发泡,有小弯勾便可。

取1/3蛋白糊与面糊混合,再与剩下蛋白混合。

大火预热平底锅后移至小火,倒入面糊,待摊平成圆形而产生孔洞后,翻面煎至金黄色,面上抹上黑莓果酱,再淋上1些枫糖便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.建设用不沾锅煎饼。

2.关于火候,每人家里锅不同。我家的不沾锅,是用大火烧热后转小火,用勺子舀1勺倒入锅内,面上起泡后用锅铲轻碰面糊周边不粘后翻面,继续煎30秒差不多可以出锅。

3.关于煎出金黄色的面,需要渐渐与自家锅磨合。我第1次煎时要末色采太轻,要末煎过黑。

相信自已,1定可以煎出自已理想的松饼的,加油!

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